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【专业先容】旅游服务与管理、酒店服务与管理专业概况

时间:2018-05-25 15:40:04    

新浦京澳门赌旅游服务与管理、酒店服务与管理专业是十堰市最早开办本专业的学校,已有近30年的办学历史,师资力量和教学实力位列全市中职学校第一。专业教师团队20人,长期在企业一线参与企业实践工作,积累了宝贵的专业理论和专业实践经验;双师型教师均具有高级经营师、高级考评员、高级导游员等资格。2017年经澳门新葡亰赌全部网址省教育厅批准成立全省职业教育唯一的 “旅游、酒店服务与管理技能名师工作室”,带动新浦京澳门赌并辐射周边本专业的发展。新浦京澳门赌历届学生在十堰市、澳门新葡亰赌全部网址省中职技能大赛中成绩优异。2016年新浦京澳门赌旅游专业学生参加全市导游大赛,与全市优秀导游员、高职院校优秀学生同台竞技,获第一名的好成绩;2017年新浦京澳门赌旅游专业学生代表十堰市参加全省导游大赛获得一个一等奖,两个二等奖的佳绩;在武当全国导游邀请赛中,作为唯一一所参赛的中职学校,面对全国优秀选手,获得两个优秀奖,充分展示了我市中职学生的职业风采,也展现了新浦京澳门赌旅游专业的办学水平。 

本专业实习实训条件在鄂西北地区同类学校中居领先地位,并与市内外各大中企业签订共建有多个校外实训基地。市内外多家旅行社、A级景区、星级酒店可满足专业学生外出实习实训需求;2016年校内建成辐射鄂西北地区一流的旅游、酒店专业实习实训示范基地——旅行社实训室、导游讲解实训室、旅游景区360实景实训室、茶艺室、中餐厅实训室、西餐厅实训室、客房实训室、酒吧实训室等,极大满足了专业学生实训需求,同时也提升了学生的个人综合素质。


旅游服务与管理

核心课程:形体与气质训练、交际礼仪、旅游概论、旅游市场营销、导游基础常识、导游业务、模拟导游、武当山导游、餐饮服务与管理、客房服务与管理、音乐欣赏、具有十堰地域特色学问的歌舞等。

资格证书:毕业证书、通过考试获得旅游景区景点导游员资格证书、计算机等级证书等。

就业方向:旅行社计调、导游、景点讲解员、文秘服务工作、大中型企业客户服务工作、星级酒店服务、内河游轮服务等。同时也可以通过技能高考、“3+2”五年一贯制、大学单招的方式到大学深造,圆大学梦。

培养目标:为各大景区、旅行社培养导游服务、景区景点讲解、旅行社计调、星级酒店服务、游轮服务等专业技能人才;具备导游服务、旅行社接待、外联、文秘、票务等方面的技能;有人际沟通能力和工作协调能力;同时具备大中型企事业单位客户维护和服务的能力。



旅游服务与管理(技能高考)

核心课程:旅游概论、旅游市场营销、旅行社经营与管理、导游基础常识、导游业务、导游执业法规、模拟现场导游、形体与气质训练、交际礼仪、旅游营销技能、音乐欣赏、具有十堰地域特色学问的歌舞、旅游文学作品欣赏、书法、旅游英语口语等。

资格证书:毕业证书、通过考试获得景点景区讲解员资格证书(中职阶段)、全国导游员资格证书(大学阶段)、普通话证书、根据爱好通过考试获得茶艺师、调酒师证书等。

就业方向:国内外大型旅行社计调、旅行社经营管理、海外领队、景点讲解员、景区规划管理、大中型企业客户管理工作、星级酒店营销、国际游轮服务管理等。

培养目标:为市内外各大景区、旅行社及旅游相关企业培养具有旅游管理、导游服务、旅行社计调、旅游电子商务、线路设计、海外领队、星级酒店服务管理、国际游轮服务管理等专业技能的复合型人才。有较强的人际沟通能力和工作协调能力;具备为大中型企事业单位进行客户管理维护的综合能力。

旅游服务与管理(新西兰旅游方向)

核心课程:新西兰学问与礼仪、新西兰导游法律法规、世界知名景点常识、形体与气质训练、交际礼仪、旅游英语口语、旅游概论、旅游市场营销、旅行社服务与管理、导游基础常识、导游业务、导游执业法规、模拟现场导游、旅游营销技能、酒店英语、客房服务与管理、餐饮服务与管理、星级酒店管理、酒店市场营销、消费心理学、宴会菜单设计、公共关系、酒店餐饮客房实训

资格证书:毕业证书、通过考试获得全国导游员资格证书、景点景区讲解员资格证书、普通话证书、计算机等级证书等。

就业方向:旅行社计调、导游、景点讲解员、景区规划管理、文秘服务工作、大中型企业客户服务与管理工作、国内外星级酒店营销服务与管理、星级酒店餐饮服务与管理、客房服务与管理、酒店营销、文秘公关、营养师、点菜员、调酒师、茶艺师、国内外星级邮轮服务与管理等工作。也可以通过新西兰联办院校赴新西兰深造,在新西兰就业,有条件的可为其提供移民便利。

培养目标:培养从事国际导游、计调、旅行社基层管理、国际酒店服务与基层管理的专业性人才。具有良好的服务意识和礼仪礼节,具备独自带团、跟团的能力,了解新西兰国家的学问和礼仪、掌握英语口语及口译、具备较强的人际沟通和口语表达能力,具备旅行社接待、外联、计调、文秘、票务等方面技能;同时为大中型企事业单位培养能胜任客户管理维护、文秘服务的复合型人才;掌握客房运作与实务、餐饮运作与实务,具备主要岗位的服务技能,能较娴熟的利用计算机网络技术进行业务沟通;具备星级酒店餐饮、前厅、客房、康乐等服务与管理的专业技能型人才;能胜任星级酒店服务、经营管理、营销、公关、客户管理和维护等专业工作岗位,能独立从事星级酒店服务工作;也可选择在学校提供的便利下赴新西兰从事国际导游、星际酒店服务、豪侈品零售等工作。